Gerçek İtalyan Tiramisu Tarifi ve Malzemeleri
22 Haziran 2024

Gerçek İtalyan Tiramisu Tarifi ve Malzemeleri

Gerçek İtalyan Tiramisu Tarifi

Gerçek İtalyan tiramisu tarifi ile orijinal bir tatlı yemenin zevkini çıkarabilirsiniz. Tiramisu tatlısının birçok tarifi vardır. Fakat en doğru ve lezzetli tarifi onun doğduğu topraklardan çıkmaktadır. Gerçek İtalyan tiramisu tarifi ile çok basit malzemelerden çok lezzetli bir tatlı yapabilirsiniz. Sanıldığının aksine yapımı oldukça kolaydır ve sadece 20 dakika sürer. Bu makalede, size gerçek İtalyan tiramisu tarifini sunacağız. Tiramisu tatlısı, İtalya'nın Veneto bölgesine ait olup, en geleneksel tarifiyle şu şekilde hazırlanır:

Gerçek İtalyan Tiramisu Malzemeleri

  • 5 adet yumurta
  • 350 gram pötibör bisküvi veya kedi dili bisküvisi (savoiardi)
  • 400 gram Mascarpone peyniri
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • 50 gram toz kakao
  • 50 gram toz kahve

Gerçek İtalyan Tiramisu Nasıl Yapılır?

Yarım bardak şeker ile 5 yumurta sarısı çırpılır. Karışıma Mascarpone peyniri eklenir ve krema haline gelinceye kadar çırpılır. Başka bir kapta yumurta beyazları ile yarım bardak şeker karıştırılarak köpük haline getirilir. İki kaptaki karışım birbirine eklenir ve krema kıvamı alana kadar karıştırılır.

Başka bir kapta kahve ve şekeri 3 bardak suya ekleyip iyice karıştırıyoruz. Kedi dili bisküvilerini kahveli suya batırıp suyu çekmelerini bekliyoruz. Suyu çeken bisküvileri bir tepsiye alıp üzerine hazırladığımız kremanın yarısını döküyoruz. Üzerine kakaonun yarısını serpiyoruz. Kalan bisküvileri de aynı işlemle ıslatıp ilk katın üstüne ekleyip aynı işlemleri tekrarlıyoruz.

Hazırladığınız tiramisuyu 3-4 saat buzdolabında bekletip soğuk servis edebilirsiniz.

Gerçek İtalyan Tiramisu Tarifinde Dikkat Edilmesi Gerekenler

  • Kullanacağınız malzemeleri buzdolabı yerine oda sıcaklığında tutmaya özen gösterin.
  • Mascarpone peyniri kesinlikle taze olmalıdır.
  • İmkanınız varsa kahveyi kendiniz kavurup çekerek toz haline getirin.

Ekstra Bilgiler

Tiramisu, İtalyanca "beni yukarı çek" veya "beni neşelendir" anlamına gelir. Bu tatlı, yoğun kahve ve hafif kremasıyla bilinir. Ayrıca, tiramisuyu daha lezzetli hale getirmek için üzerine rendelenmiş çikolata veya taze meyve ekleyebilirsiniz. Tiramisu, İtalyan mutfağının en sevilen tatlılarından biridir ve dünya genelinde popülerliği giderek artmaktadır.

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

İlk soruyu siz sormak istermisiniz?

Soru Sor / Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Tiramisu Kaç Kalori?

Tiramisu Kaç Kalori?

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Basit Tiramisu Tarifi ve Malzemeleri

Basit Tiramisu Tarifi ve Malzemeleri

Vişneli Tiramisu Tarifi ve Malzemeleri

Vişneli Tiramisu Tarifi ve Malzemeleri

Kakaolu Tiramisu Tarifi ve Malzemeleri

Kakaolu Tiramisu Tarifi ve Malzemeleri

Meyveli Tiramisu Tarifi ve Malzemeleri

Meyveli Tiramisu Tarifi ve Malzemeleri

Evde Tiramisu Yapı mı?

Evde Tiramisu Yapı mı?

Güncel

Gerçek Tiramisu Tarifi ve Malzemeleri

Gerçek Tiramisu Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

İtalyan Tiramisu Tarifi ve Malzemeleri

İtalyan Tiramisu Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Değişik Tiramisu Tarifleri ve Malzemeleri

Değişik Tiramisu Tarifleri ve Malzemeleri

Tiramisu Tarifi ve Malzemeleri

Tiramisu Tarifi ve Malzemeleri

Yalancı Tiramisu Tarifi ve Malzemeleri

Yalancı Tiramisu Tarifi ve Malzemeleri

Pratik Tiramisu Tarifi ve Malzemeleri

Pratik Tiramisu Tarifi ve Malzemeleri

Tiramisu Yapılışı

Tiramisu Yapılışı

Çikolatalı Tiramisu Tarifi ve Malzemeleri

Çikolatalı Tiramisu Tarifi ve Malzemeleri

Tiramisu Kreması Tarifi ve Malzemeleri

Tiramisu Kreması Tarifi ve Malzemeleri

Tiramisu Keki Tarifi ve Malzemeleri

Tiramisu Keki Tarifi ve Malzemeleri

Yumurtasız Tiramisu Tarifi ve Malzemeleri

Yumurtasız Tiramisu Tarifi ve Malzemeleri

Kahveli Tiramisu Tarifi ve Malzemeleri

Kahveli Tiramisu Tarifi ve Malzemeleri

Kolay Tiramisu Tarifi ve Malzemeleri

Kolay Tiramisu Tarifi ve Malzemeleri

Hazır Tiramisu Tarifi ve Malzemeleri

Hazır Tiramisu Tarifi ve Malzemeleri

Tiramisu Kedi Dilli Tarifi ve Malzemeleri

Tiramisu Kedi Dilli Tarifi ve Malzemeleri

Cupcake Tiramisu Tarifi ve Malzemeleri

Cupcake Tiramisu Tarifi ve Malzemeleri

Tiramisu Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Tiramisu Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Labnesiz Tiramisu Tarifi ve Malzemeleri

Labnesiz Tiramisu Tarifi ve Malzemeleri

Tiramisu Chocolate Tarifi ve Malzemeleri

Tiramisu Chocolate Tarifi ve Malzemeleri

Tiramisu Peyniri Tarifi ve Malzemeleri

Tiramisu Peyniri Tarifi ve Malzemeleri

Kupta Tiramisu Tarifi ve Malzemeleri

Kupta Tiramisu Tarifi ve Malzemeleri

Bisküvili Tiramisu Tarifi ve Malzemeleri

Bisküvili Tiramisu Tarifi ve Malzemeleri

Tiramisu Topları Tarifi ve Malzemeleri

Tiramisu Topları Tarifi ve Malzemeleri

Diyet Tiramisu Tarifi ve Malzemeleri

Diyet Tiramisu Tarifi ve Malzemeleri

Kekli Tiramisu Tarifi ve Malzemeleri

Kekli Tiramisu Tarifi ve Malzemeleri

Dr Oetker Tiramisu Tarifi ve Malzemeleri

Dr Oetker Tiramisu Tarifi ve Malzemeleri