Tiramisu

Tiramisu

Tiramisu, İtalyan mutfağına ait olan oldukça lezzetli ve hafif bir tatlıdır. Ancak son yıllarda tüm dünyada olduğu gibi ülkemizde de yaygın şekilde yapılmakta ve tüketilmektedir. Bu lezzetli tatlıyı her zaman dışarıda yemeye alışanlar, evde yapmayı da denemelidir. Tiramisu tarifleri değişik şekillerde hazırlanmaktadır. Bazen hazır kekle bile tiramisu yapılıyor. İtalyan ustalar kadar olmasa bile, bu tarifte tatlı keyfini sürmenize yardımcı oluyor. Tiramisu insanlara mutluluk ve enerji verir. Bu yüzden İtalyanlar tarafından tatlı, kelime anlamı beni yukarıya çek, beni yukarıya kaldır anlamına gelen tiramisu olarak adlandırılmıştır. Tatlıyı yemeseniz bile, sevmeseniz de iştah açan bir görünümü var. Tatlının en önemli malzemeleri ise, kedi dili bisküvisi, granül kahve ve İtalyanların bilinen peynirlerinden olan mascarpone peyniridir. Bu peyniri büyük alışveriş merkezlerinde rahatlıkla bulabilirsiniz. Ancak bulamazsanız aynı lezzette olmasa da, labne peyniri de kullanabilirsiniz. İtalyanların yaptığı tiramisu tarifinde biraz acı badem likörü de kullanılmaktadır. Ancak bunu tercih etmezseniz, acı badem özütü de kullanabilirsiniz. Tatlınızı bir borcama yapabilirsiniz. İsterseniz kup bardaklarına da yapabilirsiniz. Sunum açısından kuplar sizlere büyük kolaylık sağlar. Tiramisu hakkında sizlere bu bilgileri verdikten sonra tatlıyı hep birlikte hazırlamaya başlayalım. Verdiğimiz tarif sizlere gerçek tiramisu lezzetini tattıracaktır. Hepinize kolay gelsin.

Tiramisu için gerekli malzemeler
  • 3 adet yumurta sarısı
  • Yarım kup bardağı toz şeker + 2 yemek kaşığı toz şeker
  • Yarım kup bardağı mascarpone peyniri + 2 yemek kaşığı mascarpone peyniri
  • 1 paket süt kreması (200 ml)
  • Yarım su bardağı kaynar su
  • 16 adet kedi dili bisküvisi
  • 2 yemek kaşığı nescafe (Granül kahve)
  • Arzu edilirse acı badem özütü ya da acı badem likörü
  • Üzerine serpmek için kakao
Tiramisu yapılışı

Önce ocağın üzerine küçük bir tencereyle su koyun ve kaynatın. Bu tencerenin üstüne yerleştirdiğiniz bir kabın içinde yumurta sarılarını ve toz şekeri çırpmaya başlayın. Ocağın altını bu esnada kısın. El çırpıcısıyla karışımı 10 dakika kadar çırpın. Daha sonra kabı tencerenin üzerinden indirin ve dışarıda karıştırın. Ilındıktan sonra içine mascarpone peynirini koyarak, karışımla özdeşleşinceye kadar karıştırın. Bu aşamada acı badem özütünü ya da acı badem likörünü de ilave edebilirsiniz.

Bu arada başka bir kabın içinde süt kremasını mikserle koyulaşana kadar çırpın. Daha sonra bunu yumurta sarılarının karışımına ıspatula ile yedirin. Ancak malzemenin sönmemesine dikkat edin. Şimdi kaynar suya nescafeyi koyarak karıştırın. Kedi dili bisküvilerini ortadan kırın. Tiramisu tatlısını kuplara hazırlayacağımız için bisküvileri kırdık. Borcama yapacaksanız bütün kullanabilirsiniz. Kedi dili bisküvisini nescafeli suya batırın ve kupun dibine yerleştirin. Üzerine biraz kremadan koyun. İkinci parça bisküviyi yine neskafeli suya batırın ve kupa koyun. Üzerine yine biraz krema koyun. Diğer kedi bisküvilerini de aynı şekilde kuplara koyun. Tarif ettiğimiz şekilde kremadan da koyun. Hepsi tamamlanınca bunları buzdolabında 3-4 sat kadar dinlendirin. Buzdolabından çıkardığınızda tiramisu tatlısının üzerine süzgeçle kakao serpin. Bu leziz tatlıyı büyük bir keyifle konuklarınıza ikram edebilirsiniz.

Afiyet olsun.
Son Güncelleme : 26.11.2018 19:42:31
Tiramisu ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.
Sayfayı Düzenle Düzenleme Geçmişi

Tiramisu Yorumları

şifre Kırmızı sayı

0 Yorum Yapılmış "Tiramisu"

Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin
Tiramisu Kreması
Tiramisu Kreması
Tramisu kreması, Tramisu hem hafif olması hemde yumuşak bir tatlı olması bakımından lezzeti çok güzel olan bir tatlı türüdür. Genelde pastahanelerde hazır olarak tükettiğimiz Tramisunun evde de yapılabildiğini ve daha lezzetli olduğunu söyleyebiliriz...
Labnesiz Tiramisu
Labnesiz Tiramisu
Labnesiz Tiramisu, Oldukça lezzetli ve gizemli bir tada sahip olan tiramisu, bir İtalyan tatlısıdır. Genellikle kahvelerin yanında sunulan Bu mükemmel İtalyan tatlısı ülkemizde de son günlerde oldukça fazla tercih edilen tatlılar arasında yer almıştı...
Dr Oetker Tiramisu
Dr Oetker Tiramisu
Dr Oetker Tiramisu, Marketten hazır olarak aldığınız Dr Oetker Tiramisu orta büyüklükte bir kutunun içinde kuru gıda olarak muhafaza edilen paketlerin gerekli saklama koşullarına uygun olarak hazırlanmış ve pratik özellikle çalışan ev hanımlarının be...
Tiramisu Tatlısı
Tiramisu Tatlısı
Tiramisu Tatlısı, Eğer sizde benim gibi kahveyi çok sevenlerden iseniz bu tatlı tam size göre diyebilirim. Oldukça da hafif bir tatlıdır. Yapımı ise bir o kadar kolay ve pratiktir. Şimdi tiramisu tatlısı nasıl yapılır malzemeleri nelerdir bunları siz...
Hazır Kekten Tiramisu
Hazır Kekten Tiramisu
Hazır Kekten Tiramisu; Değerli arkadaşlar tiramisunun birçok yapılış şekli vardır. Bunlardan biride hazır kekten tiramisudur. Kekimizi hazır kullandığımız için tarifimiz kolay olacaktır. Sizleri fazla yormayacak olan bu tarifimi vermeye başlayayım. H...
Cahide Jibek Tiramisu
Cahide Jibek Tiramisu
Cahide Jibek tiramisu, tiramisu değişik şekillerde yapılan bir tatlı türüdür. Kek, kedi dili bisküvi kullanılarak yapılan tiramisunun yapımı da oldukça basittir. Cahide Jibek tiramisu tarifinde kullanılmaktadır. Kek kullanılarak hazırlanan tiramisu k...
Kedi Dili Bisküvi İle Tiramisu
Kedi Dili Bisküvi İle Tiramisu
Kedi dili bisküvi ile tiramisu; Tiramisu herkesin bildiği gibi çok lezzetli bir talı çeşididir. Özellikle bir fincan nescafenin yanında olduğunda tadından yenmez. Tiramisu hazırlarken hangi malzeme kullanılırsa kullanılsın labne girdiği enfes bir tat...
Bisküvili Tiramisu
Bisküvili Tiramisu
Bisküvili Tiramisu, Yaz aylarında sütlü tatlılar vazgeçilmezlerim arasındadır. Hem hafif hem de çok bereketli ve lezzetli olan bisküvili tiramisuyu yapın siz ve misafirleriniz çok beğenecektir. Ayrıca dikdörtgen bir borcama sığdığı için oldukça kala...
Ev Yapımı Tiramisu
Ev Yapımı Tiramisu
Ev Yapımı Tramisu, insanların dışarıda ayıla bayıla yediği tiramisu tatlısını rahat bir şekilde evinizde yapabilmeniz mümkündür. Ev yapımı tiramisu dışarıda yapılan tiramisudan daha sağlıklı ve daha doğaldır. Gecenin bir vakti canı tiramisu isteyen b...
Tiramisu Pasta
Tiramisu Pasta
Tiramisu Pasta; İtalyan mutfağının en belirgin özelliklerinden birisi bölgesel farklılıklardır. Her bölge kendi geleneksel mutfağını korumakta adeta yarış halindedir. Her bölge kendine has bir karaktere sahiptir asla kendine ait olmayan lezzetleri iç...
Labne Peynirsiz Tiramisu
Labne Peynirsiz Tiramisu
Labne peynirsiz tiramisu, hızlı ve kolayca hazırlanabilen sevilen bir tatlı çeşididir. Çat kapı gelen misafir için 30 dakikada sunuma hazır hale gelebilen bu tatlı ayrıca çocuklar tarafından da çok sevilmektedir. İşte bu enfes ve pratik labne peynirs...
Tiramisu Keki
Tiramisu Keki
Tiramisu Keki; Değerli arkadaşlar tiramisuyu hazırlarken eğer hazır kek yada pandispanya kullanıyorsanız işiniz kolay ama eğer ki kekini de kendiniz hazırlayacaksınız dikkat edeceğiniz püf noktalar olacaktır. Şimdi dilerseniz kekimizi nasıl hazırlaya...

 

Tiramisu Kreması
Labnesiz Tiramisu
Dr Oetker Tiramisu
Tiramisu Tatlısı
Hazır Kekten Tiramisu
Cahide Jibek Tiramisu
Kedi Dili Bisküvi İle Tiramisu
Bisküvili Tiramisu
Ev Yapımı Tiramisu
Tiramisu Pasta
Labne Peynirsiz Tiramisu
Tiramisu Keki
Gerçek Tiramisu Tarifi
Oktay Usta Kedi Dili Tiramisu
Tiramisu Kaç Kalori
Değişik Tiramisu Tarifleri
Tiramisu Muhallebisi
Muzlu Tiramisu Tarifi
Tiramisu
Labneli Tiramisu
İtalyan Tiramisu
Kahveli Tiramisu
Kekli Tiramisu
Oktay Usta Tiramisu
Vişneli Tiramisu Tarifi
Yalancı Tiramisu
Diyet Tiramisu Tarifi
Çikolatalı Tiramisu
Yumurtasız Tiramisu Tarifi
Pandispanyalı Tiramisu
Popüler İçerik
Gerçek Tiramisu Tarifi
Gerçek Tiramisu Tarifi
Gerçek Tiramisu; Değerli arkadaşlar şimdiye kadar verdiğimiz tiramisu tarifleri ya hazır kekten yada pandispanyadan yapılıyordu bu tarifimizde ise kek...
Oktay Usta Kedi Dili Tiramisu
Oktay Usta Kedi Dili Tiramisu
Oktay Usta Kedi Dili Tiramisu, Şimdi size Oktay Usta'nın kaleminden farklı bir bakış açısı ile kedi dili tiramisu tatlısını paylaşacağım. Diğer tirami...
Tiramisu Kaç Kalori
Tiramisu Kaç Kalori
Tiramisu Kaç Kalori, tiramisu çoğunlukla farklı olan porsiyonlarda sunulmasından dolayı farklı kalori değerlerine sahip olmaktadır. Çoğunlukla tiramis...
Değişik Tiramisu Tarifleri
Değişik Tiramisu Tarifleri
Değişik tiramisu tarifleri, Tiramisu bir çeşit İtalyan tatlısıdır. Türkçe anlamı ise neşelendir demektir. Farklı malzemelerle çeşitli ve değişik lezze...
Tiramisu Muhallebisi
Tiramisu Muhallebisi
Tiramisu muhallebisi, Herkesin evinde kolayca hazırlayabileceği tiramisu muhallebisi, köken olarak İtalya mutfağına özgü bir tatlı çeşididir ve anlam ...
Muzlu Tiramisu Tarifi
Muzlu Tiramisu Tarifi
Muzlu tiramisu tarifi, Tiramisu damak zevki olan kişiler için özel bir tatlı pasta çeşididir. Özellikle bir fincan kahvenin yanında bir dilim tiramusu...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları  
Tiramisu Kreması
Labnesiz Tiramisu
Dr Oetker Tiramisu
Tiramisu Tatlısı
Hazır Kekten Tiramisu
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Mart - 2019